Question: 調理する前にご飯を洗うのがいいですか?

は、一般的に洗濯物を洗い流すかどうか、一般的には澱粉のコーティングを除去するために洗い流してください。 あなたはボウルに米を入れ、冷たい水で覆い、あなたの手で旋回し、水が澄んでいるまでこれを数回繰り返します。

飯丼の利点は何ですか?

リンスの主な理由は 米粒からの表面澱粉を取り除き、それは彼らが調理するようにそれらをグミにすることができます。 湿気は水を吸収し、それを調理する上で足を与えます。 これは、内側が均等に蒸してぶつかっていない間に乾燥するのではなく、より良い、より良いテクスチャを持つことに役立ちます。

水に浸した生ご飯を食べるのがいいですか?

あなたが米恋人であれば あなたはそれを調理するためにこのより健康的な方法から恩恵を受けるかもしれません。 新しい研究は、米を食べる前に、心臓病、糖尿病および癌の増加の可能性を減らすために一晩それを一晩浸します。

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