Question: LOAF PANの代わりに8×8パンを使用できますか?

なし

パンなしでバゲットを作るのですか?

ベーキングストーンを持っていない場合は、バゲット - 羊皮紙と全体を焼き付けシートに転送できます。羊皮紙は焼き付け中にローブを固着から保ちます。ベーキングシートの背面は、バゲット生地を動かすための素晴らしいモックトランスファーピールです。

バゲットパンを使用する必要がありますか?

パンなしでバゲットを作ることができますが、あなたは十分に素敵にならないでしょう通常のパンを使った地殻。さらに、一度に単一のローフを作ることができるだけです。あなたがベーカリーを所有しているならば、これは逆力を与え、控えめに言うことです。さらに、バゲットパンはアルミニウムまたはステンレス鋼のどちらかで作られています。

ローフパンのためにいくつのグラムを必要としていますか?

グラム/正方形インチ= 400グラムを100平方インチ= 4グラムあたり4グラムインチ。これはあなたのすべてのあなたの鍋にあなたの定数です。

バゲットパンで何を探すべきですか?

アルミナイド鋼や高温下での反りに抵抗するための高抵抗セラミックのような頑丈な材料で作られたパンを探します。金属製のバゲットパンは、焼くために穴があってゴールデンクラストを穿孔しています。彼らは、レーブの容易な放出のためのPFOAのない非粘着コーティングをしばしば持っています。

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