横浜 系 ラーメン。 【愛知】本場・横浜の味が食べられる!横浜家系ラーメン人気店5選|ウォーカープラス

2017年10月には店主・神藤氏の体調不良で閉店となっていた。 本当に旨い家系ってどこ?おすすめ家系ラーメン人気ランキングTOP10をご覧ください。 飲食店が立ち並ぶ鶴屋町の奥にあるのが麺場 浜虎です。

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2017年10月24日時点のよりアーカイブ。 18 黒マー油トッピングの黒家系ラーメンが100円OFF!• 元祖「家系」である吉村家のラーメン(筆者撮影) 新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛の動きなど、外食市場を取り巻く環境の悪化が六角家の経営にダメージを与えたことは想像にかたくない。 などしてくださる()。

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他にも追加トッピングはどれも良心的な価格設定。 オシャレな雰囲気で、毎年多くの観光客を魅了し続ける横浜は、家系の発祥の地でもあります。

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ルーツを知った上でいくつか食べ比べ、時には直系と呼ばれるお店で何が違うのか確かめるなど楽しみ方は広がっていきます。 外部リンク [ ]• 24 春日部店は、毎月1日の500円フェア 壱角家の日 が廃止となりました• 会員登録が始まりました。 まくり屋 「まくり家」のしょうゆとんこつ 750円 横浜家系ラーメンの定番である醤油だけでなく、スープのコクと旨味を堪能できる塩 750円 も人気が高い。

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鶏の旨味が存分に出たスープに小麦がブレンドされた細麺が絡み、麺をすすった瞬間美味しさが口の中に広がります。 ラーメンデーターベースでは、豊富なレビューでラーメン情報をチェックできますので是非ご利用ください。

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また、調査対象店舗は、横浜市内に点在する家系ラーメン店150店舗から支店を除き、本店のみを対象とした、約130店舗とする。 本店は厚木の名店・本丸亭です。 ストレート麺はスピードが命 麺は博多ラーメンに使われるようなストレート麺。

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塩辛いのではなく丸みのある味わいです。 特徴 [ ] この節にはが含まれているおそれがあります。 家系ラーメン店では製麺所の名が入った麺箱が店頭や店内に積まれることが多く、そこからどこの製麺所の麺を使用しているかを知ることができる。

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スープだけで1つの料理として成立しているのだ。 麺は横浜製麺所から毎朝届けられる、オリジナル平打超極太ストレート麺。