パーム 油 健康。 世界生産1位のパーム油は健康も自然環境も破壊する危険な油 | 油のトリセツ

トランス脂肪酸で問題となった心血管疾患も大きな問題ですが、 がんは日本の死因1位です。

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ココナッツオイルには、抗菌、抗ウイルス作用を持つラウリン酸が含まれています。 そんな貴重な木の実から摂れる油なのです。

何故そんな食品メーカーの社長が、こんな塀付き警備付きの裕福層の暮らす地区に豪邸を構えているのか、当時は理由が分かりませんでした。 例外としては植物性のココナツ、ココナッツオイルが挙げられます。 野生動物の棲み家が奪われる 熱帯林には、自然に生きるたくさんの野生動物(オランウータン、トラ、ゾウなど)が暮らしているのに、そこに無理やり人の都合で農園が作られるのです。

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しかし、大腸がんと糖尿病に対するリスクについては、私が調べた限りにおいては余り明確な科学的根拠が見つかりませんでした。

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洋菓子やスナック菓子などをよく食べる子どもや、若年層を中心に基準値をオーバーしている人が多いことは容易に想像がつきます。

赤いパーム油の健康メリット 赤いパーム油には以下のような健康効果があると言われています。

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マレーシアはパーム油の一大産地なのです。 そしてこのパーム油、実は危険だし、不健康な油なのです。 そこで環境や人権に配慮した持続可能なパーム油生産について関係者が一体となって考える場を作ろう、ということで2002年に生まれたのがRSPOです。