Question: 私のマッシュポテトのパンケーキが崩壊するのはなぜですか?

彼らがそれらを整形しながら彼らが離れているならば、彼らはそれらをまとめるためにもう少し小麦粉を必要とする(Queensashyは底の底に集まるポテトデンプンを救うことを勧告することを勧告する液体がおろしのジャガイモから絞り、それをポテトミックスに戻すか、濡れすぎる必要があります...

パンケーキが柔らかくなるのを助けましたか?

溶けたバターバッターはパンケーキを柔らかくするのを助けます。フルーツ、ナッツ、バニラを含む他の成分を味のために追加することができます。

なぜ私のパンケーキがゴム状を味わうのですか?

オーバーミキシングパンケーキバッターは、パンケーキをゴム状に頑丈にするグルテンを開発します。光、ふわふわのパンケーキのために、あなたは打者が一緒になるまでミックスしたいです。まだ小麦粉の塊がある場合は大丈夫です。脂肪(溶かしたバター)はパンケーキを豊かで湿ったものにします。

ラテンのじゃがいもをはがしてくださいか?

ジャガイモはそれについての質問はありません:ラスコはラテンを作るための最良のスパッジを手に入れます。彼らは高い澱粉の含有量を持っています、それはあなたのラテンキーが崩壊する可能性が低く、あなたはそれらを結ぶために小麦粉を必要としません。 ...そしてここにいくつかのボーナスインテルがあります:あなたはあなたのじゃがいもを皮をむく必要さえありません。

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